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新闻资讯
 
防霉剂与防腐剂的区别体现在哪些方面
 

       防腐剂和防霉剂虽然听上去都感觉是防止某种物品坏而使用的一种剂,但是它们还是有区别的,那么今天我们就来说说防霉剂与防腐剂的区别在哪里呢?



1、防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑制物质腐败的药剂。食品防腐剂能抑制微生物活动,防止食品腐败变质,从而延长食品的保质期。



绝大多数饮料和包装食品想要长期保存,往往都要添加食品防腐剂。防腐剂是用以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物活动、防止食品腐败变质从而延长保质期。规定使用的防腐剂有苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙等25种。



2、防霉剂是指对霉菌具有杀灭或抑制作用,指的是涂料等产品在干膜状态下,为防止霉菌生长需要防霉效果。



防霉剂防止应用对象霉变的制剂。防霉剂主要成分是季铵盐衍生物、卡松、表面活性剂、增效剂等。能防止微生物引起发霉的药剂。有酚类(如苯酚)、氯酚类(如五氯酚)、有机汞盐(如油酸苯基汞)、有机铜盐(如8-羟基喹啉铜 )、有机锡盐(如氯化三乙或三丁基锡等),及无机盐硫酸铜、氯化汞、氟化钠等。用于塑料、橡胶、纺织品、油漆和绝缘材料等。