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新闻资讯
 
国家规定的防腐剂有哪几种?
 


       到目前为止,国家只批准了32种允许使用的食物防腐剂,其中最常用的有苯甲酸、山梨酸等。苯甲酸的毒性比山梨酸强,而且在相同的酸度值下抑菌效力仅为山梨酸的1/3,因此许多国家已逐步改用山梨酸。但因苯甲酸及其钠盐价格低廉,在我国仍作为主要防腐剂使用,主要用于碳酸饮料和果汁。山梨酸及其盐类抗菌力强,毒性小,是一种不饱和脂肪酸,可参与人体的正常代谢,并被转化而产生二氧化碳和水,山梨酸由于防腐效果好,对食品口味亦无不良影响,已越来越受到欢迎。防腐剂按来源分,有化学防腐剂和天然防腐剂两大类。


      化学防腐剂又分为有机防腐剂与无机防腐剂。前者主要包括苯甲酸、山梨酸等,后者主要包括亚硫酸盐和亚硝酸盐等。天然防腐剂,通常是从动物、植物和微生物的代谢产物中提取。如乳酸链球菌素是从乳酸链球菌的代谢产物中提取得到的一种多肽物质,多肽可在机体内降解为各种氨基酸,世界各国对这种防腐剂的规定也不相同,我国对乳酸链球菌素有使用范围和最大许可用量的规定。

      我国批准使用的食品相关信息如何把握有伤流现象植物的适宜修剪时期?观赏树木常见整形方式有哪几种?草坪氮素缺乏的外观症状是什么?草坪应如何施肥?什么叫环剥?怎样进行环状剥皮?减少伤流现象的措施有哪些?草坪施用化肥时应注意哪些问题?哪些树种不适宜在休眠期进行修剪?草坪缺磷的表现症状是什么?园林植物养护修剪的目的和作用是什么?有机磷农药是布氏杆菌症状玉米碱性食物小麦胚芽食用有机农药中毒防腐剂有十几种,不同的防腐剂使用范围也各不相同:苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾、丙酸钙、丙酸钠、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯、脱氢乙酸、双乙酸钠、二氧化碳、乳酸链球菌素 、过氧化氢。